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Contexte:
Un jardinier doit préparer une solution de bouillie bordelaise pour traiter ses cultures. Pour cela, il dispose de sulfate de
cuivre solide.
La bouillie bordelaise est une solution de sulfate de cuivre CuSO4 de masse molaire M = 249,6 g.mot¹
Cette solution est utilisée pour traiter les cultures contre certaines maladies des végétaux.
La concentration en quantité de matière à utiliser dépend de la culture à traiter.
Culture
Pêcher
Pieds de melon
Concentration en quantité de matière C en sulfate de cuivre
(mol.L)
7,5.10²
1,5.10
Matériel:
Balance, spatule, sabot de pesée
Fioles jaugées de 50 mL et 100 mL
Pipettes jaugées de 5 mL et 10 mL+ poire
Eprouvettes graduées de 100 mL
Béchers de 100 mL et 250 mL
Pissette eau distillée
Cyphical
Bouillie
Bordelaise
Rappels:
1. Donner la formule permettant de calculer la quantité de matière n d'un composé, à partir de sa masse m et
de sa masse molaire M; indiquer les unités des grandeurs.
2.
Donner la formule permettant de calculer la concentration en masse (ou titre) de soluté apporté notée
Cm (ou t) d'une solution, à partir de la masse m de soluté introduit et du volume V de la solution; indiquer
les unités des grandeurs.
3. Donner la formule permettant de calculer la concentration en quantité de matière de soluté apporté C d'une
solution, à partir de la quantité de matière n de soluté introduit et du volume V de la solution; indiquer les
unités des grandeurs.
4. Donner une relation reliant Cm (ou t) et C, les concentrations en masse et en quantité de matière.

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