Réponse :
Bonjour à toi,
QUESTION ①)
Le gaz contenu dans l'eau pétillante est le dioxyde de carbone CO₂
QUESTION ②)
La masse d'air contenue dans l'eau pétillante correspond à la variation de masse entre la phase avant l'agitation puis après l'agitation, soit :
Δm = m₁ - m₂
- Δm = 359,2 - 357,59
- Δm = 1,61 g
La masse de dioxyde de carbone CO₂ contenue dans cette bouteille de 33 cL est donc de 1,61 g.
QUESTION ③)
(100 x 1,61)/33,0 ≈ 4,88 g
La masse de dioxyde de carbone dans 1 L de boisson est donc de 4,88 g.
