Réponse :
Bonsoir, c'est un exercice de CM2 et non de lycée
Explications étape par étape :
s'il faut 500g de farine ; 6oeufs et 200g de beurre pour faire 8 brioches .
16 brioches=2x 8 brioches
pour 16 brioches il faudra le double de chaque ingrédients:
1000g de farine; 12oeufs et 400g de beurre
4brioches =8 divisé par 2
pour 4 brioches il faudra donc la moitié de chaque ingrédients :
250g de farine; 3oeufs et 100g de beurre.