Proportionnalité JUG IGE 19 Dans 100 g de céréales, il y a : 6 g de protéines; 80 g de glucides ; 4 g de lipides. On recherche la composition d'une portion de 40 g. Pour cela, compléter le tableau suivant : Masse (eng) (eng) Masse Masse de protéines de glucides de lipides (eng) 6 Pour 100 g 4 80 Pour 40 g