Bonjour,
Question 1 :
Nous pouvons remarquer que lorsque les poils absorbants se trouvent dans l'eau (expériences 1, 3 et 5), la plante vit. Cependant, lorsque les poils absorbants se trouvent dans l'huile (expériences 2 et 4), la plante meurt. Concernant l'apex, peut importe s'il se trouve dans l'eau ou dans l'huile, cela n'influe pas sur la vie ou la mort de la plante. Nous pouvons donc en déduire que ce sont les poils absorbants qui absorbent l'eau et les minéraux.
Question 2 :
Les poils absorbants servent à absorber l'eau et les minéraux jusque dans la cellule de la racine. Ils constituent une bonne surface d'échange car dans le cas d'un jeune plant de seigle, il y a 14 milliards de poils absorbants, ce qui représente 400m² de surface d'absorption.
Question 3 :
Chez la plante, le mycorhize permet également d'absorber l'eau et les minéraux car elle augmente 100 fois la surface d'absorption. Le document 4 nous montre bien la différence d'un plant de carotte (ou d'oignon) lorsque celui-ci possède ou non un mycorhize.
Question 4 :
Je suppose que les champignons permettent d'absorber l'eau et les minéraux dans la plante. Cela pourrait se faire grâce au mycorhize, qui est l'association entre un champignon et la racine d'un végétal. En effet, nous pouvons observer dans le document 4 que lorsqu'il y a présence de mycorhizes, les plants de carottes et d'oignons se développent plus rapidement que lorsqu'il n'y en a pas. Je pense donc que grâce à sa capacité d'absorption qui est augmentée de 100 fois grâce au mycorhize, les champignons augmentent la croissance d'un végétal.
J'espère t'avoir aidé :)
