Réponse :
Bonjour à toi,
QUESTION ①)
"Se mélangent" avec quoi ? On supposera que ces derniers se mélangent avec l'eau
- Les colorants miscibles se mélange à l'eau en ne formant qu'une seule couche (une phase). L'ensemble constitue un mélange homogène.
- A l'inverse, les substances non miscibles avec l'eau comme le pétrole ne se mélangent pas avec elle et forment deux couches (deux phases) distinctes. L'ensemble constitue un mélange hétérogène.