Bonjour besoin d'aide s'il vous plait Vous travaillez dans une crèche et vous devez préparer un gratin de chou-fleur béchamel et un gâteau au yaourt pour le groupe des « grands » (enfants de 2 à 3 ans). Vous devez ensuite nettoyer et ranger le matériel, ainsi que le poste de travail. (6 points) Veillez à détailler toutes les étapes de la réalisation de votre préparation culinaire. Décrivez minutieusement votre procédure (produits utilisés, préparation, réalisation, nettoyage,