Réponse :
1. La rive que longe Jacques Cartier est un tapis de riantes forêts, de champs sauvages, de prairies d'où parviennent des bouffées odorantes.
- de riantes forêts (nom + adjectif)
- de champs sauvages ((nom + adjectif)
- de prairies d'où parviennent des bouffées odorantes ( nom + subordonnée relative)
2. Quand des Micmacs installés autour de leurs feux aperçoivent les voyageurs, ils leur offrent des présents qu'ils croient précieux, des boissons de plantes macérées, un repas fait de fruits de la cueillette