Bonjour
Julie adore le tiramisu alors elle décide d'en faire un! voici la recette tiramisu
-20 cl de café
-300 g de biscuits
-4 œufs
-50 g de sucre en poudre
-50 g de cacao
-400 grammes de mascarpone
En faisant ses courses elle ne trouva que des parquet de mascarpone de 500 g elle n'utilisent par ailleurs jamais de mascarpone en cuisine et décide donc de tout mettre dans sa recette déterminer la quantité nécessaire de chaque ingrédient pour réaliser la recette
Si pour 400 g de mascarpone il faut 20 cl de café
Pour 500 g de mascarpone il faut : (500 x 20) : 400 = 25 cl de café
Si pour 400 g de mascarpone il faut 300 g de biscuits
Pour 500 g de mascarpone il faut : (500 x 300) : 400 = 375 g de biscuits
Si pour 400 g de mascarpone il faut 4 œufs
Pour 500 g de mascarpone il faut : (500 x 4) : 400 = 5 oeufs
Si pour 400 g de mascarpone il faut 50 g de sucre en poudre
Pour 500 g de mascarpone il faut : (500 x 50) : 400 = 62,5 g de sucre en poudre
Si pour 400 g de mascarpone il faut 50 g de cacao
Pour 500 g de mascarpone il faut : (500 x 50) : 400 = 62,5 g de cacao.
