Réponse :
Explications :
1) Plusieurs méthodes :
* Température de fusion (avec banc Kohfler) : méthode à privilégier !
* Solubilité (l'acide benzoique se dissout moins bien)
* Leur densité (pas le plus adapté) : il suffirait de mettre dans une éprouvette graduée 10mL de chaque poudre et ensuite d'en mesurer la masse. Cela donnerait la masse volumique (en g/mL) à comparer à la valeur de la densité.
2) La solubilité étant de 4,6g/L, on peut en dissoudre 46g dans 10L.
3) La solution étant saturée, l'acide ne se dissoudra plus.
4) 4,6 g/L donc 9,2g dans 2L.
5) La solubilité maximale étant de 2,4g/L il restera 1,1 g non dissout. La solution est saturée.