Réponse :
bonjour
2.
Les bactéries peuvent être classées selon leur température optimale de croissance. - Bactéries thermophiles (Ex. : Thermus aquaticus) : températures de croissance comprises entre 45°C et 70°C . ... - Bactéries psychrophiles (Ex. : ) :Températures proches de 0°C (optimum à 10-15°C)
3.
Même dans un frigo bien réglé à 5°, ou mieux légèrement en dessous, certaines bactéries se reproduisent joyeusement. Sans compter qu'à chaque ouverture, la température augmente et qu'il faudra plusieurs minutes pour qu'elle redescende.
La congélation : elle permet de stopper le développement de la plupart des micro-organismes, et de réduire celui des autres, en faisant baisser la température à −26°C. La surgélation : elle permet de stopper le développement de tous les micro-organismes en faisant baisser la température à moins de −35°C.
4. je ne sais pas excusez
5.
Recongeler un produit décongelé favorise la prolifération de bactéries. Ceci peut devenir dangereux pour la santé si les bactéries qui prolifèrent sont pathogènes, celles-ci pouvant provoquer des intoxications alimentaires plus ou moins graves selon le type de bactérie.
6.
Confronté à un virus ou à une bactérie, notre organisme réagit en augmentant sa température pour limiter la multiplication des agents pathogènes : un virus se multiplie plus vite à 37 °C qu'à 39 °C. D'où l'intérêt, au moins chez l'adulte, de ne pas la faire baisser tout de suite.
7. je ne sais pas rexcusez moi dsl pour les fautes d hortographes
j espere vous avoir aidé un minimum bonne journée
