L’un des facteurs les plus importants de la socialisation, de l’intégration dans la société, est la capacité de se nourrir de façon indépendante. » Le repas joue donc un rôle dans la socialisation de l’enfant. La « socialisation »... un mot devenu quelque peu « mot-valise » que l’on dépose un peu partout dans les métiers de la petite enfance