Réponse :
Q1 : une transformation chimique
Q2 :
Combustion d'éthanol : C2H6O + 3 fois O2 -----> 2 fois CO2 + 3 fois H2O
Combustion d'octane : C8H18 + 25/2 fois O2 -------> 8 fois CO2 + 9 fois H2O
Explications :
Car il y a une transformation de substances, autrement dit disparition de molécules dans la partie des réactifs et apparition de nouvelles molécules dans la partie des produite.