1 - le peintre a bien coloré son tableau à l’huile avec des couleurs un peu sombre ce qui suscite notre attention et attire le regard , les gens se bousculent afin d’avoir quoi manger , et il peut être critique les maltraitances que les français ont tant souffert, ainsi que puisque Paul-Émile Boutigny est un peintre et militaire de la France dans la Période de l’ « empire » de Napoléon Bonaparte donc il essaie d’énoncer cette sauvagerie devant le trésor public ou maison de garde-manger
2- il dégage du dégoût et suscite la pitié