Bonjour
1ère partie:
Les hortensias de Mr Durand sont roses à cause du PH (potentiel hydrogène) du sol de Mr Durand qui est de 6,5.
Les hortensias sont des plantes acidophiles et leur couleur change en fonction du PH. On aura donc une plante bleue avec un PH plus petit et une plante rose avec un PH plus grand.
2ème partie:
Ses hortensias ont peu poussé car les sols avec des PH faibles absorbent plus d'ions fer II qui favorisent la croissance de la fleur.
3ème partie:
Il faudrait conseiller à Mr Durand le produit Magic'Fleur qui va baisser le Ph de son sol et ainsi avoir des plantes bleues et grandes.
En espérant que ça t'aura aidé :)