Essaie avec la formule de snell-Descartes :
n1 sin (i1) = n2 sin (i2)
n1 c'est l'indice de réfraction du milieu incident (dans ton cas l'eau donc 1,33)
i1 c'est l'angle incident
n2 c'est l'indice de réfraction du milieu réfracté (pour l'air tu peux considérer n2 =1)
i2 c'est l'angle de réfraction.
Tu isoles sin (i2), tu calcules la valeur à la calculette et ensuite tu passes à l'arcsin et tu trouveras la valeur de l'angle.
Fais un schéma ça t'aidera.
Bon courage.