On a modélisé ci-dessous, quelques molécules de l'eau
sucrée [1] et quelques molécules d'un mélange d'eau et
d'huile (2).
a) Comment a-t-on représenté chaque molécule? Justifier.
b) Représenter, en utilisant les mêmes modèles, quelques
molécules d'un mélange d'huile, d'eau et de sucre.