Réponse :
1)Lorsque du sucre est dissous dans l'eau, les molécules du soluté vont se mélanger à celle de l'eau sans se défaire. Une dissolution ionique est le résultat du mélange d'un solvant et d'un soluté qui se sépare en ions. Ce type de solution conduit donc l'électricité.
2)La dissolution, c'est une transformation physique, qui ne change pas la nature des substances.
Explications :