Bonjour,
1. Les espèces chimiques dont la quantité va diminué sont : la paraffine et le dioxygène.
2. Dans la transformation chimique elle va jouer le rôle d’un réactif, car c’est une espèce chimique utilisée lors d’une réaction.
3. Les espèces chimiques dont la quantité vont augmenté sont le dioxyde de carbone, le monoxyde de carbone ainsi que l’oxygène. Ils ont le rôle d’un produit.
4. Il me semble que c’est :
C18H36O2 + 26O2 — > 18CO2 + 18H2O
En espérant que ma réponse vous à aidez :)