bjr
ratio 3 : 1
huile : vinaigre
ce qui veut dire que 3+1 soit 4 litres de mélange,
il faut 3 litres d'huile pour 1 litre de vinaigre
=> huile = 3/4 et vinaigre = 1/4
500 ml de vinaigrette
=> huile = 3/4 x 500 = 375 ml d'huile
et
vinaigre = 1/4 x 500 = 125 ml de vinaigre