Durant toute l'Antiquité, le Moyen-Âge et jusqu'au XIXe siècle, si on fait abstraction de la force humaine, notamment à travers l'esclavage, l'énergie mondiale consommée par l'humanité provient à plus de 95% du bois. ... Les hommes se sont alors tournés vers une nouvelle source d'énergie : le charbon (bois fossilisé).