Réponse :
a) L'expression est en italique pour souligner le trait d'ironie. Cela, donne l'impression qu'il se contente d'un tract puis d'une lecture superficielle.
b) "Que n'avait-elle, au moins, pour mari un de ces hommes d'ardeurs taciturnes qui travaillent la nuit dans les livres, et portent enfin, à soixante ans, quand vient l'âge des rhumatismes, une brochette en croix, sur leur habit noir, mal fait. "
"Elle aurait voulu que ce nom de Bovary, qui était le sien, fût illustre, le voir étalé chez les libraires, répété dans les journaux, connu par toute la France. Mais Charles n'avait point d'ambition !"
c) Les phrases sont longues pour imiter le fil de ses pensées. Elle rêve de renommée, de voir le nom de Charles dans les journaux, dans les vitrines des libraires. Elle l'imagine décoré.
Explications :
/Emma est déçue par son mari Charles, petit médecin de village./ Enfin, /pour se tenir au courant/ , il prit un abonnement à la Ruche médicale, journal nouveau dont il avait reçu le prospectus. Il en lisait un peu après son dîner ; mais la chaleur de l'appartement, jointe à la digestion, faisait qu'au bout de cinq minutes il s'endormait [...]. Emma le regardait en haussant les épaules.
Que n'avait-elle, au moins, pour mari un de ces hommes d'ardeurs taciturnes qui travaillent la nuit dans les livres, et portent enfin, à soixante ans, quand vient l'âge des rhumatismes, une brochette en croix, sur leur habit noir, mal fait. Elle aurait voulu que ce nom de Bovary, qui était le sien, fût illustre, le voir étalé chez les libraires, répété dans les journaux, connu par toute la France. Mais Charles n'avait point d'ambition !