Réponse:
Bonjour,
1) Les différentes variétés de chou ont été obtenue grâce à une mutation d'un seul et unique chou (le chou sauvage), leur ADN se modifie (mute) naturellement ou alors sous l'effet d'agents physiques. C'est ainsi qu'aujourd'hui nous avons une multitude de variétés de chou.
2) Les facteurs pouvant provoquer la mutation de gène, sont les rayons UV solaires, chimique tel que l'eau de javel, ou des virus. Ou alors l'etre humain expose volontairement les cultures a l'action d'éléments mutagènes.
3) Ces mutations peuvent être transmises aux générations suivantes si les mutations se situent dans les cellules reproductrices.