Réponse :
Exercice 1 :
1. 150 (quantité du gateau) x 48 (pourcentage de la farine) : 100 (pourcentage sur 100%) = 72
La quantité de farine est 72g
2. le pourcentage du gateau est 40g
100 x 60 : 150 = 40
Maintenant tu peux faire les autres exercice en t'aidant de l'exemple de l'exercice 1 que je t'ai donné.
Si tu n'a pas compris regarde une vidéo sur les pourcentage et proportionalité.