Bonjour,
Question 1 :
HCO₃⁻ se recombine avec des ions H₃O⁺ (on est en solution aqueuse) :
HCO₃⁻ + H₃O⁺ → CO₂(g) + 2H₂O
Réaction acide base entre les couples :
HCO₃⁻ → CO₂ + HO⁻
H₃O⁺ + HO⁻ → 2H₂O
Question 2 :
On n'a pas besoin du volume initial puisque qu'on recherche la concentration, donc la quantité de matière par L :
d = 1,13 ⇒ ρ = 1130 g.L⁻¹
1 L de solution mère a une masse de 1130 g et contient donc une masse d'acide lactique de : m = 1130 x 45,0% = 508,5 g
M = 90,0 g.mol⁻¹
⇒ 1 L de solution mère contient : n = m/M = 508,5/90,0 = 5,65 mol d'acide.
⇒ C = 5,65 mol.L⁻¹