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Bonjour j’ai besoin d’aide svp..
Montrer à l'aide de l'exploitation du
graphique que, selon les conditions
du milieu, les levures peuvent
modifier leur métabolisme.

Bonjour Jai Besoin Daide Svp Montrer À Laide De Lexploitation Du Graphique Que Selon Les Conditions Du Milieu Les Levures Peuvent Modifier Leur Métabolisme class=

Sagot :

MISS32

Réponse:

quand le taux d O² est nul celui de CO² et d éthanol augmente.

il y a donc formation d éthanol en milieu anaérobie ( sans O² )

or tu sais qu en milieu aérobie ( présence d O², il y a un autre métabolisme qui se crée avec l O² et le glucose)