Salut,
Alors je suis pas sûr mais :
1 - bioréacteur avec « différents types de sondes » et ils mesurent 4 quantité ( ethanol, Co ², glucose et 02) donc je dirais 4 sondes même si ça me semble enorme, tout ça c’est relié a une machine qui mesure la concentration des matieres, je connais pas son nom. Tout ça c’est relié au pc qui affiche les courbes avec le logiciel
2 - Alors si j’ai bien compris les levures sont capables de consommer les glucoses sans consommer de O2 alors en suivant la formule chimique :
Glucose —> 2 éthanol + 2 Co ²
la concentration de glucose devrait donc diminuer, les concentrations d’éthanol et de Co ² devraient augmenter et la concentration de O2 devrait rester constante puisque dans l’enoncé on nous dit que la levure dégrade le sucre SANS O2.
3 - A partir du moment ou le milieu ne contien plus de O2, la concentration d’ethanol augmente
4 - l’hypothese n’est pas valable car du O2 a été consommé pour que la quantité d’éthanol augmente or l’hypothese voulait que les levures degradent le glucose sans dégrader de O2.
Bon je pense pas super sûr mais je pense que c’est ça :)
Bonne soirée a toi et demande ce que tes potes ont fait ou envoie un message au prof si t’y arrives pas :)
A pluss :)
