Bonjour !
Au total, 120 pains de 150g chacun = 120 * 150 = 18000 g.
18000 g = 18kg.
On a donc :
1 kg de farine - > 1,250 kg de pain
? kg de farine - > 18 kg de pain
On fait un produit en croix :
1 * 18 : 1,250 = 14,4
Il faut donc 14,4 kg de farine pour faire 120 pains de 150 g chacun.
Voilà !