Réponse, Explications :
a. Voir en pièce jointe le modèle et adapter sur papier.
b. On remarque qu'au changement d'état (ébullition du liquide) la température reste constante ce qui nous permet de dire que c'est un corps pur.
c. On remarque dans le tableau de l'énoncé que la température devient constante à 78°C donc que l'ébullition est à cette même température, si on se réfère au tableau du c, on remarque que l'alcool éthanol arrive à ébullition à 78°C. On en déduit donc que le liquide est l'éthanol.