Réponse:
(C'est pas très précis et pas certain)
La vitesse qui est indiquée sur le compteur est, (il me semble) calculée par rapport au nombre de tours fait par la roue en 1 seconde. Si la taille des jantes augmente à 17 pouces, le compteur va indiquer une vitesse qui était adaptée aux jantes de 16 pouces, donc cette vitesse sera faussée.