tout d'abord il faut que tu relèves les informations importantes : 10min = +1*C
après être sortie du congélateur = -19*C
au bout de 10min= -18*C
ensuite tu fais le calcul pour savoir au bout de 20min grâce aux informations du document :
= -18-1 =-17*C
et enfin il ne reste que les 5 min alors tu vas faire un produit en croix :
pour 10 min =+1
pour 10min = 1:10= 0,1*C
pour 5 min = 0,1 x5 = 0,5*C
c'est pourquoi au résultat de tt à l'heure qui était de -17 tu vas soustraire 0,5*C
=> 17-0,5= 16,5
La température des gâteaux au bout de 25 minutes sera de -16,5*C contre -19 après leur sorties du congélateur.