CIRCULATION: FICHE 2 EXERCICE 1: Substances échangées au niveau des organes Le sang apporte les nutriments (glucose) et le dioxygène aux organes et il les débarrasse de leurs déchets (dioxyde de carbone), Pour vérifier cela, on a dosé la quantité de trois substances dans 100 mL du sang entrant et sortant d'un muscle. Les résultats figurent dans le document ci-dessous. Substances mesurées Sang entrant dans le muscle Sang sortant du muscle 20 15 48 52 Dioxygène (en mL/100 mL du sang) Dioxyde de carbone (en mL/100 mL du sang) Glucose (en mg/100 mL du sang) 90 > 87 b- Que peut-on en conclure ? 3- Nommer la réaction chimique à l'origine de la variation des taux des substances mesurées.
