Réponse :
quelle quantité de vinaigre et d'huile d'olive doit-on mettre pour respecter le ratio ?
2 + 5 + 1 = 8
Vinaigre : 2/8
Huile de tournesol : 5/8 représente 33 cl
Huile d'olive : 1/8
si x étant la sauce
on écrit 2/8) x + 33 + 1/8) x = x ⇔ 3/8) x + 33 = x ⇔ 33 = x - 3/8) x
⇔ 5/8) x = 33 ⇔ x = 33 *8/5 = 52.8 cl
vinaigre : 2/8) * 52.8 = 13.2 cl
huile d'olive : 1/8) * 52.8 = 6.6 cl
Explications étape par étape :
