CALIXTEDUGRIT16
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Devoir Maison:

Anaïs souhaite faire un grand gâteau au chocolat pour sa fête d'anniversaire. Elle a invité ses parents, ses quatre
grands-parents, trois cousins et cinq camarades de classe. Elle a acheté 5 tablettes de 200g de chocolat pâtissier, 3
plaques de 125 g de beurre, 3 boites de 6 eufs, 1 kg de farine et 500 g de sucre.

Recette du gâteau au chocolat :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes):
200 g de chocolat pâtissier
100 g de beurre
4 ceufs
50 g de farine
100 g de sucre

Recette de la mousse au chocolat :
Temps de préparation : 15
minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Ingrédients (pour 6 personnes):
200 g de chocolat pâtissier
6 oeufs
25 g de beurre


1) Écrire la recette du gâteau au chocolat correspondant au nombre de personnes présentes à la fête d'anniversaire
d'Anaïs.

2) Une fois le gâteau réalisé, Anaïs souhaite faire de la mousse au chocolat avec les quantités restantes.
Pour combien de personnes pourra-t-elle en préparer ?​

Sagot :

BATAILLEMARIE38

Réponse:

1) Alors l'énoncé n'est pas trop précis donc soir ils sont 14 soit ils sont 15 si on compte Anais elle même donc : 15/6=2.5 on va multiplier la quantité d'ingrédients par 2.5, je te laisse faire les calculs.

Il reste 500g chocolat, 125g de beurre,

8 œufs, 875g farine, 250g sucre (prend la réponse à la question A et tu soustrais pour chaque ingredient à la quantité de départ). Sachant que le plus important dans une mousse au chocolat sont les œufs j'ai cherché à savoir pour combien de personnes une mousse au chocolat avec 8 œufs donnerait. Et comme 6 œufs = 6 personnes alors 8 œufs= 8 personnes