Réponse :
1) Le fer de la navette spatiale est issu de minerais de fer, ce fer là ne se mange pas. À contrario, le fer que mange Thomas Pesquet, est celui qui est contenu dans les protéines animales : le fer héminique et le fer non héminique : les fruits, etc.
2) L'ion magnésium provient de l'atome de magnésium de formule Mg.
Voilà bon courage ! ;)