Réponse :
bonjour
on a 3kg de fruit ;l'eau représente 99% donc
3×99÷100=2.97
et 3-2.97=0.03kg
les 0.03kg représente la masse séche soit 1% (100-99)
puis on a 98% soit 100-98=2% de masse sèche
on fait produit en croix 0.03×100÷2=3÷2=1.5 kg
ces fruits pèsent alors 1.5kg
Explications étape par étape :
