Réponse :
2.
a) 4 personnes x 9 (pour arriver a 36)
donc tu fais tout les ingredients x 9:
2 mange x 9 = 18 mangues
1/4 L x 9 = 9/4 soit 2,5L
250g x 9 =2250g
1/2 x 9 =9/2 soit 4citron + 1/2 citron
puis pour la mousse dananas tu fais
1x6(pr l ananas) = 6
b)il pourront faire donc leur mousse d anans pour 24 personne (6x4) et leur sorbet a la mangue pour 28 personne (7x4)
(je suis pas vraiment sur que ce soit tres clair :/ mais voila)