a) Dans le tube A le blanc d'oeuf n'est pas coupé en petits morceaux alors que dans le tube B le blanc d'oeuf est coupé en petits morceaux.
b) Les élèves coupent le blanc d'oeuf en petits morceaux pour montrer que lorsqu'il est coupé il se dissous plus vite donc la digestion est plus rapide.
c) Dans le tube A après 3 heures l'oeuf est très peu dissous alors que dans le tube B l'oeuf est dissous complètement.
d) L'hypothèse des élèves est vérifiée.
