Bonsoir je ne comprend pas les deux question pourriez-vous m’aider (je suis en 6e) mercière d’Avance

Réponse :
salut
Explications :
1) fondre n'est pas un terme scientifique mais on peux l'utiliser de manière courante mais en terme scientifique c'est dissoudre
donc (faire dissoudre le sucre dans l'eau )
2) on passe donc de l'état liquide a l'état solide .