LECHAMPION123
Answered

Bonjour
Je dois répondre a cette question :
Formule le rôle de l’amylase salivaire dans le pain ?
Merci

Sagot :

GUILYANRUBAL972

Réponse:

le rôle de l'amylase salivaire dans le pain et que comme ça salive contient des erymes qui casse l'amidon en petit bout plus il y a d'amidon est égal plus de réaction violette a l'idole. Donc son rôle est de commencer la digestion du pain.