Bonsoir, pour cela tu dois utiliser la formule : (valeur d'arrivée - valeur de départ ) / valeur de départ ) x 100
Donc : (0,87-0,64) / 0,64 = 0,134 que tu multiplies par 100 pour obtenir en pourcentage : 0,134 x 100 = 13,4 %
Entre 2000 et 2017, le prix du pain a augmenté de 13,4% !
Bonne fin de soirée !