Réponse :
Hervé Bazin déteste sa mère qui est violente et sournoise.
Hervé Bazin, nom propre, sujet de déteste
déteste : verbe détester, présent de l'indicatif, 3° personne du singulier
sa : adjectif possessif
mère : nom commun féminin singulier, cod de déteste
qui est violente et sournoise : proposition subordonnée relative complément de l'antécédent mère
qui : pronom relatif mis pour mère sujet de est
violente : adjectif qualificatif attribut de qui
et : conjonction de coordination qui unit deux adjectifs
sournoise : adjectif qualificatif attribut de qui