Réponse :
Bonsoir,
Protocole expérimental:
- Découper un morceau de pomme et le mettre dans un verre de montre. ( schéma 1 )
- Déposer avec une spatule du sulfate de cuivre anhydre. ( schéma 2 )
- Constater la couleur du sulfate de cuivre. ( schéma 3 )
Explications :
Le sulfate de cuivre anhydre ( = sans eau ) est de couleur blanche. Il a la propriété de devenir bleu en présence d'eau.
C'est la raison pour laquelle on va l'utiliser pour montrer qu'une pomme contient de l'eau.
( colorie en bleu le sulfate de cuivre sur le schéma 3 )
