s'il vous plaît aide-moi à faire mes devoirs de Management
ANNEXE 1 Qui est Meet my Mama ?
Meet My Mama est une jeune pousse de la foodtech (contraction de nourriture en anglais et techno- logie) qui permet aux entreprises de mettre un pou de cuisine du monde dans leurs événements ou leurs repas. Aux fourneaux, des u mamas >> des femmes issues de l'immigration ou réfugiées qui profitent de cette aubaine pour vivre de leur passion et s'émanciper [] Chaque mois, la struc- ture est capable de couvrir 100 à 200 événements et un total de plus de 700 événements ont été organisés pour 250 entreprises clientes. L'entre- prise est rentable depuis le début car, en tant que prestataire de services, elle met en relation des entreprises et des Chefs. [En parallèle.] l'entreprise a monté une association (Empower my mama) pour accompagner les femmes avec lesquelles elle collabore. Elle permet à chaque femme de rece- voir les outils pour devenir son propre patron [et se) former, de l'hygiène à la sécurité, en passant par le numérique et le design culinaire. La Mama success box [est] un outil numérique permettant aux femmes d'être plus autonomes de sélectionner leurs prestataires, de s'inscrire à des formations, et Launch my mama, un système pour penser à l'après en donnant aux femmes des opportunités profes- sionnelles dans le monde de la cuisine toujours en demande de main-d'oeuvre qualifiée. Au total, 100 femmes immigrées, réfugiées ou expatriées collaborent régulièrement avec la start-up. « Notre objectif est d'atteindre les 1 000 mamas à la fin de l'année en France, mais aussi en Europe », ajoute Youssef Oudahman, le dirigeant.
Audrey Chabal, www.forbes.fr, 2 novembre 2012
ANNEXE 2 Meet My Mama, comment ça marche ? Meet My Mama propose des formules (Cocktail, Banquet ou Lunchbox) adaptées à tous types d'éve- nements : cocktail, conférence, afterwork, réunion, ete. Choisissez votre formule, puis le pays vers lequel vous souhaitez faire voyager vos convives. Du Maroc au Sénégal en passant par les pays d'Asie, d'Amérique du sud ou même d'Europe, ce sont plus de 100 mamas de 60 nationalités différentes qui cuisinent dans le respect des codes et des normes traiteurs de vos événements
D'après Julien Masson, wwwyemp.co
1. Altenwork: désigne les activités, les réunions et les rencontres e professionnelles >> proposées dans des cadres extra-profes- sionnels après les horaires classiques de travail
Répondre aux questions suivantes :
1. Décrivez le service proposé pas Meet My Mama ?
2. Expliquez comment l'organisation parvient à associer rentabilité et RSE ?
3. Sur le modèle de Meet My Mama, vous décidez de lancer votre start-up socialement responsable. oral dans lequel vous présenterez votre entreprise à l'ensemble de la classe en abordant les points suivants : _ Caractéristiques de l'entreprise : activité, finalités, ressources, compétences, culture et valeurs. _ Une étude des facteurs internes et externes à prendre en compte dans le cadre du lancement de votre activité. _ la prise en compte des considérations sociales et environnentales dans le cadre de votre activité. _ Un descriptif de l'usage des différents outils numériques envisagés dans le cadre de votre activité (applications, intelligence artificielle, etc.)
Youssef Oudahman est le cofondateur et CEO de la start-up Meet My Mama, une plateforme sociale et responsable dont l'objectif est d'aider à l'insertion des femmes réfugiées et issues de l'immigration par le biais de la cuisine