Bonjour !
Réponse :
1. chagrin - tristement - blesser - tourment - pleurs - déception - larmes : champ lexical de la tristesse
2. partir - découverte - inconnu- embarquer - bateau - éloignement - explorateur - mer = champ lexical de la navigation
3. sentir - arôme - humer - senteur - nez - odeur - parfum - olfactif : champ lexical de l'odorat