Bonjour, Johnny achète ses ingrédients en gros et paie 19 € pour 2 kilos de bœuf haché. Il calcule que 200 g de bœuf haché pour un seul burger lui reviennent à 1,90 €. Johnny effectue ensuite des calculs similaires pour déterminer les coûts par portion des autres ingrédients du plat. 200 g de bœuf haché : 1,90 € 1 petit pain aux graines de sésame : 0,25 € 1 cuillère à soupe de sauce : 0,10 € 2 tranches de fromage : 0,90 € 2 rondelles de tomate : 0,50 € 2 pommes de terre : 0,75 € Comment Johnny a-t-il déterminé les couts par portion des autres ingrédients du plat s'il vous plaît ? Quelles sont les formules en détaille ?