Réponse :
1) Le dioxyde de carbone peut être identifié à l'aide d'eau de chaux : celle-ci se trouble en présence de CO2.
2) La craie a réagit avec le vinaigre et cette réaction a dégagé un gaz (le ballon se gonfle). Il y a donc bien eu une réaction chimique.
3) m1=m2=m3
Lorsque le milieu était isolé de l'extérieur (3 premières photos), la masse du système est restée strictement identique : il n'y a pas eu de création ni de destruction de matière pendant l'expérience, ce qui vérifie le principe de Lavoisier.
4) Le ballon gonflé montre que la pression du gaz était supérieur dans le système qu'à l'extérieur. Quand le ballon a été enlevé, le surplus de gaz (produit pendant la réaction) s'est échappé et la pression est revenue la même. La différence de masse provient de cette perte de gaz.
