Réponse :
1) On relève : "le plus laid que l'on pouvait voir", "en main une massue plus grosse qu'un tronc de frêne", "une tête ronde, avec des cheveux aussi raides que les poils d'un sanglier ou autre bête", "son visage ... plat, ses dents de loup assez écartées...ses oreilles grandes comme celles d'un éléphant".
Cela donne une image animale de lui.
2) "ronde", "oreilles"ont un nom immédiatement à leur gauche.
3)"plus", "plus", "aussi", "très", "assez", "moins" précèdent les autres adjectifs. Le physique du "vilain" est toujours dans la démesure, soit "plus", soit "moins", mais jamais "comme".