Réponse :
La formule chimique brute du lactose est C12H22O11. Pour rappel, les lettres correspondent
aux atomes issus du tableau périodique des éléments (ou classification de Mendeleïev) :
- C pour le Carbone, soit 12 atomes dans cette molécule
- H pour l’Hydrogène, soit 22 atomes dans cette molécule
- O pour l’Oxygène, soit 11 atomes dans cette molécule
Explications :