Bonjour à tous
j'aurai besoin d'un peu d'aide pour ces questions :

1/ Qu'est ce que l'on observe si le beurre est laissé quelques jours au réfrigérateur sans emballage et qu'est ce que l'on peut interpréter ?
2/ Qu'est ce que l'on observe si le beurre est laissé 1 jour à température ambiante sans emballage et qu'est ce que l'on peut interpréter ?

merci pour votre aide